tisdag 22 september 2009

Inget är som väntans tider

Men det får nog finnas gränser. I alla fall då det gäller...CHOKLAD...hahaha. Jag är tokig i choklad.
Tänk er en kopp mycket gott och spännade thé, en underbar choklad till det, givetvis rumsvarm, en stickning eller en god bok. Det är mumma det...ojojoj...

I väntan på att bytet garn&choklad får jag nog tröstäta min favoritkaka. Den underbara romchokladkakan. Stor efterfrågan har det varit på receptet. Lika bra att jag delar med mig. Men glöm inte att man bara får äta den här kakan med STOR njutning. Och inte varje vecka, endast när man verkligen gjort sig förtjänt av den.

ROMCHOKLADKAKA

Ta ett bakplåtspapper och klipp till en cirkel som täcker både botten och kant i en flat sockerkaksform. Ungen vrids på till 175-180 grader.

Blanda alla torra produkter i en skål:
3 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
3-4 msk kakao
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Blanda all kladdiga produkter i en liten skål:
150 g smält margarin
2 st ägg
1 1/2 dl hett vatten
ca 1/2 tsk arrakessens

Slå det kladdiga över det torra och rör om till en slät smet, tippa i formen och grädda i ca 50 min.
vänd uppochner på fat, dra av pappret försiktigt och låt svalna riktigt under formen.

Glasyr:
2 dl florsocker
4 msk kakao (el mer om så önskas)
2-3 msk mjukt margarin
arrakessens efter behov och smak, kanske 1/2-1 tsk (provsmaka vettja).
Kan tänkas att det behövs mer eller mindre margarin. För mig blir det olika varje gång.
Rör ihop glasyren slät och smaka av med arraken, bred på kakan när den svalnat helt.

Garnera gärna med spritsade gräddrosor och hallon eller jordgubbar.

Ååååh det är så syndigt gott...

söndag 20 september 2009

Men hur gick det till?

Hahaha, jag måste vara den mesta korkade när det gäller den cybervärlden. Satt och skulle försöka få till att jag skulle följa lillesyrrans blogg. Men jag fick in mig själv på något konstigt sätt....

Och inte blir jag av med mig heller hur mycket jag än tryckt på alla knappar o tangenter. Jag blir TOOOOOOKIIIIIG.

Har ni sett grabbarna i Tjuren Ferdinand? Jag börjar känna mig så.
Jag sliter mitt hår står på knäna framför den f-annade burken och VRÅÅÅÅÅLAR: STÅNGA MIG!!!!!!!!!!
Snart slänger jag mig på golvet och brister ut i raseriets bittra tårar.
Eller så tänker jag så här: Ääääsch va f-n, låt skiten vara så länge. Det ordnar sig någon annan dag.

Hmm, känns som det senare alternativet är mer JAG nu för tiden. Till skillnad mot när jag var yngre. Just det, YNGRE. Inte ung.



Lite balsam för själen



Och fiskarna i havet

torsdag 17 september 2009

Tystnaden är stor så stor

I alla fall från min sida. Har och är rejält förkyld. Inte sååå mycket förkylning så jag snörvlar hela tiden men en envis hosta och energin? Vart tog den vägen? Jag är helt orkeslös. Fattar inte hur jag ska orka jobba på måndag.
Har varit sjukskriven sedan i onsdags förra veckan. Men nu får det tusan vara nog. Det kryper i kroppen men sen blir det inge mer. Ska försöka få fart på den igen. Kroppen alltså...eller sitter det i knoppen?

Har haft finbesök idag. Min dotter med sin lilla prinsessa har varit och fikat med mig. Romchokladkaka...muuuuummmmssss. Det är något alla borde äta vid minsta tecken på förkylning. Inte för att man blir så mycket bättre men bra mycket trevligare att vara krasslig *L*.
Vi väntar in hösten med spänning, mitt barnbarn och jag, för att få tända lite ljus, kura i soffan med god bok (stickning) utan dåligt samvete för att man "måste" vara ute i det fina vädret. Vi har ju laddat redan som ni ser.

måndag 7 september 2009

Jag har berikats...igen...

Ojojojoj, nu har det hänt en hel del i min värld. Vette tusan vart jag ska börja...hmm...

Hur som helst så hör jag inte till dom som gräver ner mig så fasligt länge över missöden. Som tur är. Rutan är betald av företaget som orsakade skadan. Fler jobb dyker upp så småningom. Min bil ska vi ställa av tills vidare. Spara till mina barnbarn kanske *L*. Vem vet? Inte jag just nu i alla fall.
Känns som om jag har en del personer att svara till här i min blogg. Ska ta itu med det under veckan. Bara haft en formsvacka som vände i fredags. Varför? Jag kommer till det snart, jag sparar alltså det bästa till sist.

Tog en tur till havet i söndags med hundarna och "underbara" Anders. Han valde naturligtvis att vara fotograf så jag har inga bevis på att han var med *L*.


Så här såg vi Sundsvalls stad några mil söderut vid trevlig kustremsa. Populärt utflyktsmål för många, fast inte just där vi var och gick. Finns en restaurang som är berömd för sina siksmörgåsar i närheten.




Som tur är går det bra att zooma lite.









Fann en hel del av guldbär också. Jo, dom är sin vikt värda i guld när det gäller c-vitaminhalten. Har lite kvar sen ifjol men bra att fylla på förrådet. Tänkte hundarna skulle få var sitt bär varje dag under vintern. Det täcker dagsbehovet av c-vitaminer mer än väl med ett enda ynka bär. Lite sura i smaken och luktar riktigt gott.


Några härliga bilder på mina vildar blev det också. Tror dom får tala för sig själva.



















Men nu till det bästa av allt...får jag presentera FABIAN:


Jomenvisst, i fredags blev jag stolt farmor till denna guldklimp. Helt underbart. En härlig liten prins. Så nu har jag 2 underbara barnbarn. Åååh, vad dom är goa. Nu längtar jag till onsdag när jag ska få se klimpen igen.

tisdag 1 september 2009

Nu får det vara nog

Vilken nedrans skitvecka det har varit. Började förra veckan. Underbara Anders skulle åka till jobbet på morgonen och jag var ute med hundarna på morgonrundan. Jag hör ett klonk-ljud men tänkte inte så himla mycket på det mer än att jag trodde Anders släppte på handbromsen. Den sitter ju på golvet på dessa gamla amerikanare, så det blir gärna ett speciellt ljud då.
Fick ett sms av honom senare på dagen. Han hade naturligtvis kört in i bilen bredvid. Repat och bucklat lite på bakdörren och skärmen på sin bil.
Den andra bilen? Jo den tillhör min balkonggranne. En kille som Anders känner sedan flera år tillbaka. Och det är ju även den en amerikanare. Så anders ringde till honom och talade om vad som skett. Tur i allt är att det tog endast på kofångaren på den bilen. Det är ju som tur är gedigen plåt i dessa gamla bilar, inge fjollplast som i dagens bilar. Bara att gnugga bort färgen från Anders bil. Puh, vad skönt.

Därefter fick jag samtal från det assistansföretag som jag skulle ha blivit anställt hos. Just det...skulle blivit. Brukaren har fått något fnatt och blivit oense med företaget och vägrar ha med dom att göra. Brukarens anhöriga skulle försöka få henne att ta sitt förnuft till fånga under helgen. Får besked på måndag morgon. Det blir inget jobb.
Jag blev jättearg på den stackars karln från företaget som ringde och lyckades gorma: Att vilken jävla tur jag inte hann ta tjänstledigt i 3 månader. Då har ja ju för fan blivit utan lön. Skulle ni betalat mina räkningar?
Sen sansade jag mig lite och bad honom förstå min frusteration, vilket han gjorde. Så jag blir kvar ett tag till, tills något annat dyker upp...om jag vågar prova något mer vill säga.

Min bil har läckt in vatten i framrutan. Så min underbara bilkunnig Anders skulle fixa det i helgen. Det var bara att ta bort listen och lägga silikon där och sedan tillbaka med listen. Enkelt, eller hur?
Men se, det ville inte bilen. Rutan sprack på passagerarsidan en bra bit...sucka...
Just nu när min plånbok var för tunn för någon självrisk. Får hoppas att det löser sig nästa månad.

Nu borde det räcka tycker man ju...men...icke.

Var ledigt hela måndagen så jag var aldrig i närheten av parkeringen. I väntan på min bil´s rutlagning så ska jag ha Anders volvo. Fint. Den är trygg och bra. Men som sagt, jag var aldrig i närheten av bilen under gårdagen.
Så när Anders kommer till mig efter sitt jobb så ser han att bakrutan är helt söndersprucken. Jag går också ut för att titta. Mycket riktigt, det var som mjölk över hela rutan.
Vem har haft sönder den utan att gått in i bilen och stulit stereon?
Jag ser mig omkring och ser att dom röjt med röjsåg efter gångvägen bredvid parkeringen.
Just det, ingen annan förklaring än att det flugit en sten på rutan.
Synd bara att ingen sett det hela och hört av sig, för jag vill verkligen inte tro att den som kört röjsågen skitit i att höra av sig. För i så fall är det dålig stil.

Så hela denna förmiddag har gått åt till att få tag i berörda chefer på det stället som har haft röjningen där. Lyckades till slut att hitta rätt. Men vid det laget var jag så uppretade att jag hade väldigt, väldigt svårt att vara artig och snäll. Tror det gick så där, jag skämde nog inte ut mig helt i alla fall. Bara att hoppas att dom nu står för allting. För det är ju faktiskt en allmän parkering bilen stått på.

Men nu får det faktiskt vara helt nog. Blir det mer skit tror jag att jag får ett sammanbrott.